KVAS SAISON

Saison ambrata prodotta in collaborazione con il birrificio moscovita Zagovor e liberamente ispirata al Kvas, tradizionale bevanda russa ottenuta dalla fermentazione naturale di pane e frutta. L’abbondante utilizzo di segale le dona un profilo spiccatamente maltato e speziato, ingentilito dalla dolcezza dell’uvetta aggiunta in fermentazione.